Rotbarschfilet

Kaltgeräucherte-Fische

Sebastes Marinus 

Fanggebiet: Aquakultur in Griechenland

Hergestellt: Geräuchert in Deutschland

Zutaten: Rotbarsch, Salz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 1 St. Ca. 300-900gr.

Lachsfilet

Kaltgeräucherte-Fische

Salmo Salar 

Fanggebiet: Aquakultur in Norwegen

Hergestellt: Geräuchert in Deutschland

Zutaten: Lachs, Speisesalz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 

Lachsforellen

Kaltgeräucherte-Fische

Oncorhynchus mykiss 

Fanggebiet: Aquakultur in Dänemark

Hergestellt: Geräuchert in Deutschland

Zutaten: Lachsforelle , Speisesalz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 

Butterfisch

Kaltgeräucherte-Fische

Lepidocybium spp. 

Fanggebiet: Südostatlantik

Hergestellt: Geräuchert in Deutschland

Zutaten: Butterfisch, Speisesalz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 

Lachsbauch

Kaltgeräucherte-Fische

 

Fanggebiet: 

Hergestellt: 

Zutaten: 

Haltbar: 

Gewicht: 

Heringsfilet

Kaltgeräucherte-Fische

Clupea harengus 

Fanggebiet: 

Hergestellt: Geräuchert in Deutschland

Zutaten: Hering, Speisesalz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 

Mojwa/Capelin

Kaltgeräucherte-Fische

Mallotus Villosus 

Fanggebiet: Fanggebiet in FAO 27

Hergestellt: Geräuchert in Deutschland

Zutaten: Capelin, Speisesalz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 

Thunfischfiletstücke

Kaltgeräucherte-Fische

Thunnus Albacares 

Fanggebiet: Gefangen im indischen Ozean

Hergestellt: Deutschland

Zutaten: Thunfisch, Salz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 

Räucherlachsfilet Anschnitte

Kaltgeräucherte-Fische

Salmo Salar 

Fanggebiet: Aquakultur Norwegen

Hergestellt: Deutschland

Zutaten: Lachsfilet, Salz, Zucker, Raucharoma

Haltbar: 

Gewicht: 

Lachsfilet gewürzt

Kaltgeräucherte-Fische

 

Fanggebiet: 

Hergestellt: 

Zutaten: 

Haltbar: 

Gewicht: 

Heilbutt

Kaltgeräucherte-Fische

Hippoglossus Hippoglossus 

Fanggebiet: Geräuchert in Deutschland

Hergestellt: 

Zutaten: Heilbutt, Salz, Rauch

Haltbar: 

Gewicht: 

Makrele

Kaltgeräucherte-Fische

Scomber Scombrus 

Fanggebiet: Gefangen in FAO 27 Seefischerei

Hergestellt: Geräuchert in Deutschland

Zutaten: Makrele, Salz, Rauch, Konservierungsstoff E200

Haltbar: 

Gewicht: